Kola

Kola

30 min
•
Se kommentarer
Extra god kola som trivs bäst i munnen. Vid 37° smälter nämligen smöret och bidrar med sina hundratals aromer till denna ljuvligt smakfulla kola.
Andra liknande recept
Brynt smörkola med havssalt
1 tim
Brynt smörkola med havssalt
(25)
Chokladbollar
20 min
Chokladbollar
(19610)
Knäck
1 tim
Knäck
(2270)
Klassisk knäck
1 tim
Klassisk knäck
(605)
Fudge
50 min
Fudge
(296)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull. Tillsätt grädde, socker, sirap och vaniljsocker.
  • Koka utan lock tills termometern visar ca 124° eller när smeten håller kulprovet. Koktid 15–30 min.
  • Häll smeten på bakplåtspapper i en form ca 20x30 cm. Låt stelna i rumstemperatur och skär sedan i bitar.
Klart!
Tips:

Kulprovet: Häll några droppar av smeten i iskallt vatten och rulla till en kula. Kulan ska bli fast till hård.

Energi:

50 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 3 g
Video
Så lyckas du med kolan

Kocken Lotta ger dig alla knepen för julens segaste kola. God jul från oss på Arla!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
100 g
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Strösocker
3 dl
Ljus sirap
1 dl
Vaniljsocker
1 tsk
Arla Superkrämig grekisk yoghurt
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2023 Arla Foods