Från och med den 1 juni har Arla och DMK Group gått samman. Verksamheten fortsätter under namnet Arla. Läs pressmeddelandet

Kokosraita med tomat

20 min
Kokosraita med tomat

Raita är en indisk sås som ger svalka till kryddstarka rätter. När den torra kokosen får dra i hett vatten utvecklas smaken.

Ingredienser

Kokosflingor
5 msk
Kokhett vatten
4 msk
2 dl
Tomat
1
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
1 krm

Gör så här

  • Lägg kokosen i en bunke. Häll på vattnet. Låt stå tills vattnet kallnat, ca 10 min. Tillsätt ½ dl matyoghurt och mixa.
  • Dela tomaten och gröp ur kärnorna. Hacka tomatköttet och rör ihop alla ingredienser. Ställ kallt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

104 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,8 g
Protein: 8,6 % 2,2 g
Fett: 78,5 % 9,2 g
Kolhydrater: 12,9 % 3,3 g
https://www.arla.se/recept/kokosraita-med-tomat/