Kebab med yoghurtsås

Kebab med yoghurtsås

30 min Buffé Huvudrätt
Om det inte är läge för utomhusgrillning - grilla kebab i ugnen i stället!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kebab-med-yoghurtsas/

Gör så här

  • Skala och finhacka löken. Blanda köttfärs, lök, salt, peppar, spiskummin och mjölk. Rör till en jämn smet.
  • Forma färsen runt ca 8 grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om i ca 8 min.
  • Hacka vitlöken och rör ner den i yoghurten.
  • Servera kebaben med såsen, grönsakerna och bröd.
Klart!

Ingredienser

Köttfärs
400 g
Gul lök
1
1 dl
Salt och peppar
1 krm
Malen spiskummin
1 krm
Sås:
2 dl
Vitlöksklyftor
2