Kebab med yoghurtsås
Om det inte är läge för utomhusgrillning - grilla kebab i ugnen i stället!
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g köttfärs
- 1 gul lök
-
1 dl Arla® mjölk
- 1 krm salt och peppar
- 1 krm malen spiskummin
Sås:
-
2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- 2 vitlöksklyftor
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Skala och finhacka löken. Blanda köttfärs, lök, salt, peppar, spiskummin och mjölk. Rör till en jämn smet. Forma färsen runt ca 8 grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om i ca 8 min. Hacka vitlöken och rör ner den i yoghurten. Servera kebaben med såsen, grönsakerna och bröd.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Gott till grillat
