Kanelkola

Name: Kanelkola
Total time: 45 min
Yield: 50 st
Ingredients: ½ vaniljstång; 100 g Svenskt Smör från Arla®; 3 kanelstänger; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde; 3 dl strösocker; ½ dl ljus sirap; ½ dl glykossirap; ½ tsk salt; 1 tsk malen kanel

Ljus och god kola med smak av kanel och smör. Glykossirap gör kola mjuk och len och lite salt ger extra skjuts till smakerna.

Gör så här

Dela vaniljstången på längden.
Bryn smöret i en kastrull och lägg ner vanilj- och kanelstänger. Tillsätt resten av ingredienserna utom malen kanel.
Rör om och låt koka utan lock till 123° eller tills smeten klarar kulprovet.
Ta upp vanilj- och kanelstängerna. Rör ner malen kanel.
Häll smeten i en form med bakplåtspapper ca 20x25 cm. Låt kallna.
Skär kolan i bitar och slå ev in i cellofan.

Klart!

Ingredienser

Vaniljstång	½
Svenskt Smör från Arla®	100 g
Kanelstänger	3
Arla Ko® Vispgrädde	2 dl
Strösocker	3 dl
Ljus sirap	½ dl
Glykossirap	½ dl
Salt	½ tsk
Malen kanel	1 tsk

Protein:	1 g
Kolhydrater:	7 g
Fett:	3 g

Kanelkola

Gör så här

Energi:

Så lyckas du med kolan

Ingredienser

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss