Fläderglass med jordgubbssås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(48 st)

Mitt betyg:

Gör din egen glass med smak av fläderblom och servera med jordgubbar som du mixat fluffiga!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljsocker
3 äggulor
1 dl florsocker
¾ dl konc fläderblomssaft
1 dl Arla Köket^® matyoghurt
2 dl Arla^® vispgrädde

Jordgubbssås:

½ liter jordgubbar
½ dl strösocker
ev 1 msk citronsaft

Gör så här

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna i en bunke. Vispa vaniljfrön, äggulor och florsocker pösigt. Rör i saft och matyoghurt. Vispa grädden och blanda ner den i äggsmeten. Skölj 4 – 6 portionsformar med kallt vatten och fördela glassmeten i dem. Frys i minst 4 tim. Ställ glassen i kylen ca 20 min före servering. Lägg jordgubbarna i ett högt kärl med sockret. Mixa såsen fluffig med stavmixer. Smaka av med citronsaft.