Hummus

Hummus

Buffé
Hummus är en röra på kikärtor med ett sting av vitlök - gott till nästan vilken rätt som helst och passar utmärkt till buffén! Det här snabba hummusreceptet är gjort på kikärtor, turkisk yoghurt, smör och vitlök. Kryddas med spiskummin. Servera hummus med ringlad sesamolja eller sesamfrön på toppen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/hummus/

Gör så här

  • Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Mixa med övriga ingredienser till en röra.
  • Servera hummus med bröd och pudra lite cayennepeppar över.
Klart!

Ingredienser

Kokta kikärter, 400 g
1 burk
2 msk
1 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Malen malen spiskummin
1 krm
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm