Honey comb pasta

Name: Honey comb pasta
Total time: 45 min
Yield: 6 port
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 1 gul lök; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 500 g nötfärs; 2 vitlöksklyftor; 1 tärning köttbuljong; 1 burk krossade tomater à 400 g; 1 tsk torkad oregano; salt och svartpeppar; 500 g cannelloni eller pasta penne; 300 g Arla® Familjefavoriter Mozzarella; 4 dl Kelda® Pastasås fyra ostar

Honey comb är ett roligt sätt att tillaga pasta på. Det är som en lasagne men tillagad med cannellonirör som fylls med mozzarella och toppas med ostsås. Testa denna goda rätt!

Ingredienser

Gul lök	1
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Nötfärs	500 g
Vitlöksklyftor	2
Köttbuljong	1 tärning
Krossade tomater à 400 g	1 burk
Torkad oregano	1 tsk
Salt och svartpeppar

Cannelloni eller pasta penne	500 g
Arla® Familjefavoriter Mozzarella	300 g
Kelda® Pastasås fyra ostar	4 dl

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs i smör tills den mjuknat. Lägg i färsen och stek under omrörning så att den smular sig. Tillsätt finriven vitlök, smulad buljong, tomater och oregano. Rör om och låt koka ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Koka pastan 5 min i rikligt med saltat vatten. Häll av i durkslag. Om du använder cannelloni, halvera rören.
Fördela köttfärssåsen i en pajform med höga kanter, ca 20 cm i diameter.
Stick ner pastan i köttfärssåsen. Tryck ner lite mozzarella i varje rör. Häll på pastasåsen och stö över lite mer ost. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 min.