Het fruktsallad med fryst kanelglass

Name: Het fruktsallad med fryst kanelglass
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 grapefrukter; 4 clementiner; 200 g vindruvor; 4 dl vatten; 1 dl strösocker; pressad saft av ½ dl citron; 2½ dl Dreamy Dessert® Vaniljvisp; 2 tsk malen kanel

Härlig fruktsallad att servera kall eller varm, toppa med kryddig kanelglass.

Ingredienser

Grapefrukter	2
Clementiner	4
Vindruvor	200 g

Lag:

Vatten	4 dl
Strösocker	1 dl
Citron	pressad saft av ½ dl

Glass:

Dreamy Dessert® Vaniljvisp	2½ dl
Malen kanel	2 tsk

Gör så här

Vispa vaniljvispen hårt och smaksätt med kanel. Låt den stå i frysen 2-3 timmar och sedan i kylen att mjukna ca 30 min.
Koka vatten, socker och citronsaft några minuter.
Skär bort skalet och den vita hinnan på grapefrukten med en vass kniv. Skär loss klyftorna så att de blir hinnfria. Skär klyftorna i bitar.
Skala och skär clementinerna i bitar. Dela och kärna ur druvorna.
Lägg frukten i 4 glas och häll över den varma lagen.
Toppa med kanelglass.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/het-fruktsallad-med-fryst-kanelglass/