Hemmagjorda hamburgare med barbecuedressing

Hemmagjorda hamburgare med barbecuedressing

Saftiga, hemlagade hamburgare på nötfärs med lite rökig smak av chipotle tabasco. Underbart gott och uppskattat att bjuda på.

Ingredienser

Nötfärs	600 g
Salt	1½ tsk
Tabasco chipotle	1 krm
Osötad senap	1 msk
Kallt vatten	½ dl

Barbecuedressing:

Arla Köket® Turkisk yoghurt	2 dl
Pressad vitlöksklyfta	1
Tomatketchup	½ dl
Farinsocker	1 msk
Chilipulver	1 tsk
Salt	2 krm

Gör så här

Rör ihop ingredienserna till dressingen och ställ kallt.
Blanda färsen med salt, tabasco, senap och vatten. Forma 4 tunna burgare.
Grilla dem ca 3 min på varje sida.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

390 kcal

	Energifördelning: per portion exklusive tillbehör
Protein:	32 g
Fett:	17 g
Kolhydrater:	26 g

Andra liknande recept

https://www.arla.se/recept/hemmagjorda-hamburgare-med-barbecuedressing/