Helstekt kyckling med örter
1 tim 30 min
Huvudrätt
•
Denna helstekta kyckling i ugn med färska örter och en krämig sås med smak av dragon, citron och vitlök är alldeles underbart god. Örter och citron under skinnet ger kycklingen extra mycket smak och saftighet. Kycklingen sköter sig själv i ugnen medan du fixar med olika goda tillbehör eller umgås med dina gäster.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Hacka och frys in örter som ledsnat eller laga en egengjord pesto.
Energi:
494 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 38 g |
| Kolhydrater: | 2 g |
| Fett: | 37 g |
Ingredienser
|
Hel kyckling, ca 1,3 kg
|
1 |
|---|---|
|
Citron
|
1 |
|
Färska örter t ex basilika,gräslök, persilja
|
1 dl |
| 2 msk | |
|
Kinesisk soja
|
1 tsk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
| 2½ dl | |
| 2 dl |
Till servering:
|
Potatis
|
900 g |
|---|---|
|
Blandad grönsallad, gärna med morötter, paprika, gurka och tomater.
|
500 g |
|
Färsk basilika eller timjan
|
1 kruka |
)
)
)
)
)
