Guacamole

Name: Guacamole
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 2 mogna avokados; 2 dl Arla Ko® Gräddfil; 1 vitlöksklyfta, finriven; 1 msk limesaft; ½ tsk salt; 1 krm cayennepeppar

Inget fredagsmys eller tacos utan guacamole! Här är ett enkelt recept på en krämig avokadoröra som passar till det mesta. Krydda med chili efter eget tycke och smak. Servera guacamolen till nachos, fajitas eller tacos. Du kan också servera guacamolen till grillat kött, det ger inslag av fräscha smaker!

Ingredienser

Mogna avokados	2
Arla Ko® Gräddfil	2 dl
Vitlöksklyfta, finriven	1
Limesaft	1 msk
Salt	½ tsk
Cayennepeppar	1 krm

Gör så här

Gröp ur och mosa avokadon. Blanda avokadon med gräddfil och övriga ingredienser till en krämig röra.
Servera guacamolen direkt med något att dippa i – kanske nachos och grönsaksstavar – eller använd den som fyllning i en burrito eller till fajitas.

Näringsvärden, per port

Energi:

187 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3 g
Protein:	6,1 %	2,8 g
Fett:	86,5 %	18,3 g
Kolhydrater:	7,4 %	3,4 g

Andra liknande recept

Fler recept