Grönkålstwister

Name: Grönkålstwister
Total time: 10 min
Yield: 2 port
Ingredients: 1 mogen avokado; 1 äpple; ½ dl cashewnötter; 2 dl hackad fryst grönkål; 1 dl frysta ärter; rivet skal och saft av 1 lime; 4 dl Arla Ko® Mellanmjölk

Denna grönkålstwister är ett måste för dig som vill testa på en härligt nyttig vitamindrink. En krämig smoothie fylld med avokado, äpple, cashewnötter, grönkål, ärtor och lime som sedan mixas ihop med mjölk. Toppa med lite extra cashewnötter inna servering.

Ingredienser

Mogen avokado	1
Äpple	1
Cashewnötter	½ dl
Hackad fryst grönkål	2 dl
Frysta ärter	1 dl
Lime	rivet skal och saft av 1
Arla Ko® Mellanmjölk	4 dl

Gör så här

Halvera och gröp ur avokadon. Kärna ur äpplet och skär ner i bitar.
Lägg avokado, äpple, cashewnötter, fryst grönkål och frysta ärtor i en kannmixer. Tillsätt limeskal- och saft och mjölk. Mixa till en slät smoothie.
Häll upp grönkålstwister i glas och toppa med cashewnötter och limeskal.