Grillad renklämma

15 min
Grillad renklämma

Renklämma, en riktig klassiker från Lappland, här som grillad, smakrik toast. Denna varma macka har perfekt sting av pepparrot.

Ingredienser

Polarkakor
4
Riven pepparrot
2 msk
8 skivor
Rökt renstek
8 skivor

Till servering:

Saltgurkor

Gör så här

  • Fördela pepparroten på bröden. Lägg ihop dem med ost och renstek emellan.
  • Grilla i våffeljärn eller smörgåsgrill tills de blir gyllenbruna och osten har smält.
  • Dela i halvor. Servera med saltgurka.
Markera receptet som tillagat

Använd färdigskivad ost.

Näringsvärden, per port

Energi:

491 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,4 g
Protein: 54,4 % 65,8 g
Fett: 28,5 % 15,8 g
Kolhydrater: 17,1 % 20,6 g
https://www.arla.se/recept/grillad-renklamma/