Grill cheese med melon och päronsallad

20 min Buffé Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag Förrätt
Grill cheese med melon och päronsallad

Grillad eller stekt ost serverad med en enastående fräsch och god päronsallad med honungsmelon. En liten skvätt lime på toppen gör susen!

Ingredienser

Honungsmelon
250 g
Päron
1
Blandad grönsallad
100 g
Halloumi
1 förp
Grovmalen svartpeppar
Lime
½

Gör så här

  • Skala, kärna ur och skär melonen i tärningar. Kärna ur och klyfta päronet. Blanda melon, päron och sallad och lägg upp på fat.
  • Skiva osten och pensla med smör-&rapsolja. Grilla eller stek ca 4 min, vänd några gånger under tiden.
  • Fördela osten på salladen, peppra och servera genast med en klyfta lime, gärna grillad, att pressa över osten.
Klart!
https://www.arla.se/recept/grill-cheese-med-melon-och-paronsallad/