Yoghurtröra med rostad mandel och ost

Yoghurtröra med rostad mandel och ost

En god röra som serveras med kex eller grönsaker till drinken. Fungerar lika bra som tillbehör till det grillade.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/yoghurtrora-med-rostad-mandel-och-ost/

Gör så här

  • Rosta mandeln i ½ msk olja i en stekpanna. Låt svalna och hacka den grovt.
  • Mosa vitosten grovt, spara ev lite till garnering. Rör ihop vitosten med matyoghurt, vitlök, chili flakes, persilja och mandel.
  • Smaka av med salt och ringla över lite olivolja.
Klart!

Ingredienser

Skalad mandel
50 g
100 g
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
½
Chili flakes
½ tsk
Hackad bladpersilja
½ dl
Olivolja
1½ msk
Salt
½ tsk