Gräddkola

Gräddkola

1 tim
•
Se kommentarer
Hemgjord gräddkola smälter i munnen och är en perfekt gåbort-present inslagen i fint papper. Prova att strössla på hackade nötter innan kolan stelnat, gott knaprigt till det mjuka!
Andra liknande recept
Chokladbollar
20 min
Chokladbollar
(22940)
Kokostoppar
45 min
Kokostoppar
(1447)
Dadelbollar
20 min
Dadelbollar
(166)
Klassiska kokosbollar
30 min
Klassiska kokosbollar
(440)
Brigadeiro
Brigadeiro
(56)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/graddkola/

Gör så här

  • Lägg bakplåtspapper i en form, ca 15x20 cm.
  • Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, rör ner syrad grädde, socker och sirap. Rör tills sockret har löst sig.
  • Låt koka på medelvärme till en temperatur på ca 124° eller tills smeten klarar kulprovet.
  • Häll upp smeten i formen och strö över salt. Låt stelna, gärna i rumstemperatur under natten. Skär upp i bitar.
Klart!

Kulprovet: Häll några droppar av smeten i iskallt vatten och rulla till en kula. Kulan ska bli fast till hård.

Energi:

85 kcal

Protein: 0 g
Kolhydrater: 12 g
Fett: 4 g

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
100 g
Arla Ko® Syrad grädde Arla Ko® Syrad grädde
3 dl
Strösocker
3 dl
Ljus sirap
1½ dl
Salt
½ tsk
Kosläpp 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods