Brunsås
Glutenfri mördeg
Den glutenfria smördegen går inte att kavla.
Ingredienser
Receptet gäller för 50 st
-
200 g Arla® Svenskt Smör, kallt
- 1 krm vaniljpulver
- 1 dl strösocker
- 4 msk psylliumfröskal
- 7 dl potatismjöl
Gör så här
Gör så här
Arbeta ihop ingredienserna i en matberedare eller på en bänk. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt vila i kyl minst 30 min. Sätt ugnen på 175°. Smaksätt och baka ut degen. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Näringsvärden, per recept
- Energi: 3670 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 537 g
- Fett: 164 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Jul 2014