Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Glassfyllda citroner
Glassfyllda citroner
4 tim 30 min
Efterrätt
•
Kommentarer
Fräsch och charmig efterrättsfavorit, perfekt att ha på lut i frysen.
Andra liknande recept
5 min
Glass på minuten
(119)
Trifle på äpple med smulkrisp och vaniljglass
(215)
15 min
Marängsviss med jordgubb och vanilj
(34)
Budget
6 tim
Glass utan glassmaskin
(92)
3 tim 20 min
Parfait
(6)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Skär av toppen, ca ¼, på citronerna. Gröp ur dem med en liten vass kniv och en liten sked.
Vispa ihop äggulor, florsocker och citronsaft i en skål. Vispa grädden hårt och blanda ner äggsmeten.
Skär citronerna så att de blir plana i änden och fyll dem med glassmeten. Ställ dem i en form.
Häll glassen som blir över i en liten skål. Frys alltsammans i minst 4 tim.
Ta fram glassen och låt mjukna i rumstemperatur ¾-1 tim.
Skeda glassen som blev över och lägg som en topp på citronerna. Servera.
Klart!
Tips:
Istället för citroner kan man fylla apelsiner, men minska då sockret till hälften.
Ingredienser
Stora citroner
4
Äggulor
2
Florsocker
1½ dl
Citronsaft
2 msk
Arla Ko® Vispgrädde
2 dl
Andra liknande recept
5 min
Glass på minuten
(119)
Trifle på äpple med smulkrisp och vaniljglass
(215)
15 min
Marängsviss med jordgubb och vanilj
(34)
Budget
6 tim
Glass utan glassmaskin
(92)
3 tim 20 min
Parfait
(6)
Budget
Dulce de leche
(21)
10 min
Milkshake med hallon
(169)
Budget
Friterad banan
(15)
Budget
12 tim
Gelato
(10)
5 tim
Hemmagjord isglass
(17)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum