Gammaldags risgrynsgröt

Name: Gammaldags risgrynsgröt
Yield: 4 port
Ingredients: 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 1½ dl rundkornigt ris; ½ tsk salt; 1 liter Arla® Lantmjölk, ekologisk; 1 kanelstång

Risgrynsgröt på ett lite lyxigare vis. Gröten kokas nämligen i gammaldags lantmjölk istället för i mjölk och vatten vilket gör den extra god. Mums!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Rundkornigt ris	1½ dl
Salt	½ tsk
Arla® Lantmjölk, ekologisk	1 liter
Kanelstång	1

Gör så här

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt ris, salt och ca 3 dl av mjölken. Koka upp under omrörning
Sänk värmen och späd med resten av mjölken lite i taget under omrörning. Lägg ner kanelstången.
Låt gröten koka på svag värme under lock ca 40 min. Rör om då och då. Passa noga så att gröten inte kokar över.

Näringsvärden, per port

Energi:

316 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	13,6 %	10,6 g
Fett:	38,6 %	13,8 g
Kolhydrater:	47,8 %	37,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/gammaldags-risgrynsgrot/