Jordgubbs- och persikosallad med kanelsås
Fruktsallad med vitostmousse
En fruktsallad som har allt - salt, syrligt och sött. En enkel och snabb dessert med frukt och bär efter säsong eller tillgång.
Ingredienser
Antal portioner
- 1½ dl Arla® vispgrädde
-
100 g Apetina® vitost
- 2 msk flytande honung
- rivet skal och pressad saft av ½ lime
- 5 dl skuren frukt t ex kiwi, melon, apelsin, nektarin
Gör så här
Gör så här
Vispa grädden, men ej för hårt. Smula osten. Blanda grädde, ost, honung, skal och saft av lime. Servera moussen kall till fruktsalladen.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 315 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 26 g
- Fett: 20 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2006