Frukostrulle

10 min Frukost
Frukostrulle

Med färskost får du snabbt en matig mackan. Bara att rulla ihop och äta hemma eller på språng.

Ingredienser

Mjuka tunnbröd
4
Tomater
2
Rökt skinka
12 skivor
100 g
Pesto
1 msk
Rucola
40 g

Gör så här

  • Skär tomaterna i riktigt tunna skivor. Fördela skinkan på bröden.
  • Rör ihop färskost och pesto. Bred färskosten på skinkan. Toppa med tomatskivor, rucola och ev peppar.
  • Rulla ihop till täta rullar och packa in i smörpapper.
Klart!

Det är smart att lägg på skinkan först, då håller sig brödet torrt och fint.

Näringsvärden, per st

Energi:

420 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 19 g
Kolhydrater: 53 g
Fett: 14 g
https://www.arla.se/recept/frukostrulle/