French toast

French toast

French toast, eller fattiga riddare, är ett utmärkt sätt att ta tillvara på bröd som börjar bli lite torrt. Faktum är att resultatet blir allra bäst med just torrt bröd. Skivorna doppas i mjölk och ägg och steks sedan frasiga i smör. Toppa med kanel, socker och dina favorit bär. Lite flagad mandel på toppen gör det hela extra lyxigt!

Ingredienser

Arla Ko® Standardmjölk	1½ dl
Vetemjöl	½ dl
Ägg	1
Salt	1 krm
Strösocker	1 tsk
Ljust bröd	4 skivor
Svenskt Smör från Arla®	25 g

Till servering:

Malen kanel
Strösocker
Körsbär, björnbär eller blåbär
Mandelspån

Gör så här

Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet.
Lägg ner brödskivorna i smeten och låt ligga en stund.
Hetta upp smör i en stekpanna och stek brödskivorna gyllenbruna.
Strö kanel och socker på riddarna och servera med bär och rostad mandel.

Klart!

Näringsvärden, per port inkl 50 g KESO® och 1,5 krm socker

Energi:

220 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	12 g
Kolhydrater:	23 g
Fett:	8 g

Andra liknande recept

https://www.arla.se/recept/french-toast/