Fereni

Name: Fereni
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 5 dl Arla Ko® Standardmjölk; 2 msk rismjöl; 1 msk strösocker; 1 tsk rosenvatten; 4 msk pistagenötter

Fereni är en populär rätt under ramadan som kan serveras som förrätt eller efterrätt. Ofta bryter man fastan med denna lena och lite söta rätt.

Ingredienser

Arla Ko® Standardmjölk	5 dl
Rismjöl	2 msk
Strösocker	1 msk
Rosenvatten	1 tsk
Pistagenötter	4 msk

Gör så här

Blanda mjölk, mjöl och socker i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt koka på svag värme till en "välling", ca 10 min.
Blanda i rosenvatten och låt svalna.
Servera med hackade pistagenötter.

Näringsvärden, per port

Energi:

158 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	16,7 %	6,5 g
Fett:	45,8 %	8,2 g
Kolhydrater:	37,5 %	14,6 g

Andra liknande recept

Fler recept