Fereni

15 min Efterrätt Förrätt
Fereni

Fereni är en populär rätt under ramadan som kan serveras som förrätt eller efterrätt. Ofta bryter man fastan med denna lena och lite söta rätt.

Ingredienser

5 dl
Rismjöl
2 msk
Strösocker
1 msk
Rosenvatten
1 tsk
Pistagenötter
4 msk

Gör så här

  • Blanda mjölk, mjöl och socker i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt koka på svag värme till en "välling", ca 10 min.
  • Blanda i rosenvatten och låt svalna.
  • Servera med hackade pistagenötter.
Klart!
https://www.arla.se/recept/fereni/