Färskostfyllda dadlar

Name: Färskostfyllda dadlar
Total time: 1 h 10 min
Yield: 25
Ingredients: 25 färska dadlar; 150 g Arla® Färskost Naturell; 1 msk florsocker; 1 apelsin, finrivet skal; 200 g mörk choklad; 2 msk olivolja; 50 g rostade hasselnötter, hackad; 50 g pistagenötter, hackad; 50 g kokosflingor

Söta dadlar fyllda med krämig färskost smaksatt med apelsin, doppade i mörk choklad och rullade i nötter eller rostad kokos. Kombinationen av sötma, syra och krämighet gör dem oemotståndliga. Ett lyxigt men enkelt godis som passar lika bra till festen som till kaffet, dessertbordet eller som en uppskattad hemmagjord gåva året om.

Ingredienser

Färska dadlar	25
Arla® Färskost Naturell	150 g
Florsocker	1 msk
Apelsin, finrivet skal	1
Mörk choklad	200 g
Olivolja	2 msk
Rostade hasselnötter, hackad	50 g
Pistagenötter, hackad	50 g
Kokosflingor	50 g

Gör så här

Skär ett snitt i varje dadel och ta bort kärnan.
Vispa färskost och florsocker fluffigt. Vänd ner apelsinskalet.
Fyll varje dadel med ca 1 tsk färskostkräm.
Rosta kokosflingorna i en torr, het stekpanna tills de är gyllene. Låt svalna.
Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Rör ner olivoljan och blanda till en blank och jämn choklad.
Doppa dadlarna i chokladen med hjälp av en gaffel. Låt överflödig choklad rinna av.
Rulla dadlarna direkt i kokos, hackade hasselnötter, eller pistagenötter. Lägg på bakplåtspapper.
Låt stelna i kyl minst 30 min. Förvara kallt och servera kylda.

Näringsvärden, per st

Energi:

138 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	6,2 %	2,1 g
Fett:	58,8 %	9,2 g
Kolhydrater:	35 %	11,9 g

Upptäck fler recept: Dadlar

Fler recept

https://www.arla.se/recept/farskostfyllda-dadlar/