Färskostfyllda dadlar

Name: Färskostfyllda dadlar
Total time: 1 h 10 min
Yield: 25
Ingredients: 25 färska dadlar; 150 g Arla® Färskost Naturell; 1 msk florsocker; 1 apelsin, finrivet skal; 200 g mörk choklad; 2 msk olivolja; 50 g rostade hasselnötter, hackad; 50 g pistagenötter, hackad; 50 g kokosflingor

Söta dadlar fyllda med krämig färskost smaksatt med apelsin – doppade i mörk choklad och rullade i nötter eller rostad kokos. Ett lyxigt och enkelt godis som passar lika bra till festen, som till kaffet eller som en liten gåva.

Ingredienser

Färska dadlar	25
Arla® Färskost Naturell	150 g
Florsocker	1 msk
Apelsin, finrivet skal	1
Mörk choklad	200 g
Olivolja	2 msk
Rostade hasselnötter, hackad	50 g
Pistagenötter, hackad	50 g
Kokosflingor	50 g

Gör så här

Skär ett snitt i varje dadel och ta bort kärnan.
Vispa färskost och florsocker fluffigt. Vänd ner apelsinskalet.
Fyll varje dadel med ca 1 tsk färskostkräm.
Rosta kokosflingorna i en torr, het stekpanna tills de är gyllene. Låt svalna.
Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Rör ner olivoljan och blanda till en blank och jämn choklad.
Doppa dadlarna i chokladen med hjälp av en gaffel. Låt överflödig choklad rinna av.
Rulla dadlarna direkt i kokos, hackade hasselnötter, eller pistagenötter. Lägg på bakplåtspapper.
Låt stelna i kyl minst 30 min. Förvara kallt och servera kylda.

Näringsvärden, per st

Energi:

138 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	6,2 %	2,1 g
Fett:	58,8 %	9,2 g
Kolhydrater:	35 %	11,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/farskostfyllda-dadlar/