Dukkah med dillfrön

45 min
•
Kommentarer
Dukkah med dillfrön

Dukkah är ett smakrikt frö-och nötströssel från Mellanöstern som passar att strö över det mesta. Vår variant smaksätts med rostade dill-, kummin- och sesamfrön.

Andra liknande recept
Klassisk gubbröra
Budget
Klassisk gubbröra
(133)
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(43)
Våfflor
45 min
Våfflor
(7586)
Rabarbersirap
Budget
30 min
Rabarbersirap
(14)
Stuvade makaroner
Budget
15 min
Stuvade makaroner
(2509)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Dukkah:

Hasselnötter
4 msk
Sesamfrön
4 msk
Dillfrön
1 tsk
Fänkålsfrön
1 tsk
Kumminfrön
1 tsk
Flingsalt
1 tsk
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Hacka hasselnötterna. Rosta nötter och frön i en torr, varm stekpanna tills de är gyllene, ca 4-5 min.
  • Lägg genast över på ett fat, blanda med salt och låt svalna helt. Förvara i en burk med tättslutande lock.
Klart!

Denna kryddblandning med crunch passar utmärkt som strössel på t ex avokadomacka, ugnsbakad lax eller på rostade grönsaker.

Näringsvärden, per port

Energi:

100 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 3 g
Kolhydrater: 1 g
Fett: 10 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/dukkah-med-dillfron/