Tandoorimarinad

Tandoorimarinad

10 min
Tandoori är både en indisk grill och en kryddblandning. Blandade med yoghurt blir kryddorna en god och smakrik marinad till både kyckling och lax. Passar bra att servera med en raita.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden.
  • Lägg kött eller kyckling i en plastpåse och häll på marinaden.
  • Låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Klart!

Ingredienser

2 dl
Indian tandoori
1½ msk
Pressad vitlöksklyfta
1
Hackad färsk mynta
1 dl
Riven färsk ingefära
1 msk
Salt
1 tsk