Cottage cheese med avokado och oliver

15 min
Arbetstid: 15 min
Tillbehör
Cottage cheese med avokado och oliver

Smakrik röra med salta oliver, knapriga frön och mild avocado. Gott på mackan eller som röra till kött eller fisk.

Ingredienser

250 g
Avokado
1
Kärnfria svarta oliver
½ dl
Rucola
50 g
Saltrostade solroskärnor
2 msk
Linfrön
1 tsk
Salt och peppar

Gör så här

  • Dela, kärna ur och ta bort skalet på avokadon.
  • Skär oliverna i ringar, skär avokadon i bitar och strimla ruccolan.
  • Blanda cottage cheese med avokado, oliver och ruccola.
  • Blanda sist ner sol- roskärnor och linfrö. Smaka av med salt och peppar.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

162 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,7 g
Protein: 26,3 % 10,5 g
Fett: 68,7 % 12,6 g
Kolhydrater: 5 % 2 g
https://www.arla.se/recept/cottage-cheese-med-avokado-och-oliver/