Vaniljglass med saltlakrits

Dessert
Vaniljglass med saltlakrits

Vaniljglass med krossad saltlakrits blir till supergoda glasspinnar. Enkelt och gott till efterrätt eller kalas.

Ingredienser

Karameller turkisk peppar
10
1½ dl
250 g
Äggula
1
Vit sirap
½ dl
Mjuka lakritspinnar
8

Gör så här

  • Stöt karamellerna till smulor i en mortel.
  • Vispa grädden. Rör ner kvarg, äggula och sirap, vänd snabbt ner karamellsmulorna.
  • Fördela smeten i pinnglassformar och tryck ner en lakritspinne i varje form. Låt stå i frys minst 3 tim.
Markera receptet som tillagat

Det går även bra att göra glassen i plastglas. Sätt fast en tejpbit från sida till sida över lakritspinnen, så hålls den på plats.

Näringsvärden, per st

Energi:

241 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 0 g
Protein: 5,1 % 3 g
Fett: 41,1 % 11,2 g
Kolhydrater: 53,8 % 32 g
https://www.arla.se/recept/citrusglass-med-saltlakrits/