Vaniljglass med kvarg

Vaniljglass med kvarg

3 tim 15 min
Efterrätt
Himmelskt god hemgjord vaniljglass. Tillsammans med bär och limesocker blir glassen till en lyxig efterrätt.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/citrusglass-med-kvarg/

Gör så här

  • Vispa äggulor och honung pösigt. Vispa grädden till ett fast skum.
  • Blanda äggsmet, vispgrädde och kvarg.
  • Häll smeten i en form och frys minst 3 tim eller kör den i en glassmaskin.
  • Blanda limeskal och socker. Servera glassen med limesocker och hallon.
  • Garnera ev med myntablad.
Klart!
Energi:

360 kcal

Protein: 8 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 21 g

Ingredienser

Äggulor
2
Akaciahonung
½ dl
1½ dl
250 g
Hallon
½ dl
Limesocker:
Lime
rivet skal av 1
Strösocker
2 msk