Citronklubba

1 tim 10 min
•
Kommentarer
Citronklubba

Klubbor är ett kul sätt att servera karamell på, och citron och kola är riktigt bra smakkompisar, särskilt med syrad grädde som sällskap.

Andra liknande recept
Dadelbollar
20 min
Dadelbollar
(276)
Klassiska kokosbollar
30 min
Klassiska kokosbollar
(642)
Kokostoppar
45 min
Kokostoppar
(1573)
Brända mandlar
15 min
Brända mandlar
(1058)
Glutenfri brownie
50 min
Glutenfri brownie
(228)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Arla Ko® Syrad grädde Arla Ko® Syrad grädde
3 dl
Ljus sirap
1½ dl
Glukos sirap
½ dl
Strösocker
2 dl
Vaniljsocker
3 msk
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Citron
rivet skal och saft av 1
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Blanda alla ingredienserna i en kastrull. Koka upp under omrörning till sockret har smält.
  • Låt koka på medelvärme utan omrörning tills smeten har en temperatur på 127°.
  • Fyll smeten i strutar av bakplåtspapper eller formar. Stick ner en pinne när smeten svalnat något.
Klart!

Tips! Karamellen går också att hälla upp i form och slå in snyggt i smörpapper.

Näringsvärden, per styck

Energi:

185 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 1 g
Kolhydrater: 28 g
Fett: 8 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/citronklubba/