Chokladtryffel

2 tim Efterrätt
•
Kommentarer
Chokladtryffel

Chokladtryffel med smak av kardemumma, så god att den smälter i munnen! Bjud dina gäster eller varför inte ge bort i present?

Andra liknande recept
Dadelbollar
20 min
Dadelbollar
(274)
Klassiska kokosbollar
30 min
Klassiska kokosbollar
(633)
Kokostoppar
45 min
Kokostoppar
(1566)
Brända mandlar
15 min
Brända mandlar
(1057)
Marknadsnougat
1 tim
Marknadsnougat
(64)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Mörk choklad
300 g
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
1½ dl
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
100 g
Farinsocker
3 msk
Vaniljsocker
1 msk
Kardemummakärnor, mortlade
3 tsk

Till rullning:

Kakao
3 dl
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Bryt chokladen i bitar. Koka upp grädde och smör i en kastrull.
  • Tillsätt choklad, farinsocker, vaniljsocker och kardemumma. Rör tills chokladen har smält.
  • Låt kallna i kylskåp 1-1 ½ tim.
  • Spritsa ut tryffeln i små toppar eller rulla kulor. Rulla tryfflarna i kakao. Förvara i kylskåp.
Klart!

Kardemumma kan bytas ut mot något av följande: 2-3 droppar pepparmyntsolja, 2 msk konjak, 2 msk likör eller 1 tsk rivet apelsinskal.

Video Så lyckas du med tryffeln

Knepen för julens mumsigaste tryffel. God jul från oss på Arla!

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/chokladtryffel/