Chokladpraliner med rom

Name: Chokladpraliner med rom
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 40 bitar
Ingredients: 1 dl Arla Ko® Vispgrädde; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 300 g mörk choklad, minst 50 % kakaohalt; 1 dl Arla Köket Kesella® Kvarg; 2 msk mörk rom; 1 msk kakao

Chokladpraliner kan smaksättas med en skvätt rom eller likör, eller genom att krydda med chili eller andra goda smaker som passar till chokladpraliner.

Ingredienser

Arla Ko® Vispgrädde	1 dl
Svenskt Smör från Arla®	50 g
Mörk choklad, minst 50 % kakaohalt	300 g
Arla Köket Kesella® Kvarg	1 dl
Mörk rom	2 msk
Kakao	1 msk

Gör så här

Koka upp grädden och smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen.
Hacka eller bryt chokladen i bitar, rör ner den i grädden och låt den smälta. Rör i kvarg och rom.
Låt chokladen stelna i kylen, ca 2 tim.
Forma den till ovala kulor med två teskedar. Låt dem stelna i kylen. Rulla dem i kakao.

Näringsvärden, per bit

Energi:

67 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	0 g
Protein:	6,6 %	1,1 g
Fett:	67,1 %	5,1 g
Kolhydrater:	24,2 %	4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/chokladpraliner-med-rom/