Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Chilipicklad gurka
Chilipicklad gurka
30 min
•
Se kommentarer
Picklad gurka med chili är en variant av koreansk pressgurka. Det koreanska chilipulvret i originalet har bytts ut mot chiliflakes och paprikapulver.
Andra liknande recept
15 min
Picklad rödlök
(759)
45 min
Tacogratäng
(261)
10 min
Ättikslag
(37)
30 min
Smördegspizza med spenat och picklad rödlök
(163)
Rårakor på rotfrukter med varmrökt lax
(21)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Skär gurkan i tunna skivor och strimla salladslöken. Lägg det i en bunke.
Blanda ättika, socker, salt och chilipulver och häll i bunken.
Lägg något tungt ovanpå, t ex ett litet fat med en mortel på. Låt så i kyl 20 min.
Häll av överflödig vätska innan servering.
Klart!
Näringsvärden, per dl
Energi:
50 kcal
Protein:
2 g
Kolhydrater:
10 g
Fett:
1 g
Ingredienser
Gurka
1
Salladslökar
2
Ättiksprit 12%
1 tsk
Strösocker
2 tsk
Chili flakes
1½ tsk
Paprikapulver
½ tsk
Andra liknande recept
15 min
Picklad rödlök
(759)
45 min
Tacogratäng
(261)
10 min
Ättikslag
(37)
30 min
Smördegspizza med spenat och picklad rödlök
(163)
Rårakor på rotfrukter med varmrökt lax
(21)
60+ min
Carnitas
(54)
Budget
20 min
Picklad rödkål
(8)
30 min
Svecia med dill, saltgurka och anis
(8)
20 min
Smörrebröd med rostbiff och curryremoulad
(42)
60+ min
Picklade ägg
(27)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum