Burgare på vörtbröd med lingondressing

30 min
Arbetstid: 30 min
Snabbmat
Burgare på vörtbröd med lingondressing

Variera din hamburgare med ett grövre bröd och en läcker dressing på gräddfil och rårörda lingon.

Ingredienser

Nötfärs
400 g
Ägg
1
Salt
1 tsk
Kryddpeppar
1 krm
1 dl
Hackad färsk persilja
1 dl
Finhackad rödlök
2 msk
Vörtbröd
4 skivor

Dressing:

1 dl
Rårörda lingon
½ dl

Gör så här

  • Blanda färsen med ägg, salt, peppar, mjölk, persilja och lök. Forma till fyra stora biffar.
  • Stek dem i smör i en stekpanna ca 4 min på varje sida.
  • Blanda gräddfil och lingon.
  • Lägg burgarna på vörtbröd och servera med dressingen.
Markera receptet som tillagat

Nötfärsen kan även bytas ut mot blandfärs.

Näringsvärden, per port

Energi:

337 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,4 g
Protein: 30,5 % 25,3 g
Fett: 44,7 % 17 g
Kolhydrater: 24,8 % 20,6 g
https://www.arla.se/recept/burgare-pa-vortbrod-med-lingondressing/