Brynt smörglass

Brynt smör är gott, hemmagjord glass är himmelskt gott – tänk vilken fullträff det blir tillsammans! Har du ingen glassmaskin kan du göra smeten och frysa den direkt i form, lite annan konsistens men samma goda smak.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Brynt smörglass
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

270 kcal

Protein: 5 g
Kolhydrater: 27 g
Fett: 17 g
Video
Brynt smör – så gör du

Gör ett perfekt brynt smör tillsammans med stjärnkocken Andreas Hedlund. Ett gott brynt smör har en karamelliserad och nötig smak som förhöjer nästan all mat och smakar magiskt ihop med allt från torsk, till glass och sockerkaka.

Ingredienser