Brynt smör-glass med krispig choklad

Name: Brynt smör-glass med krispig choklad
Total time: 3 h
Yield: 10 st
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 4 dl Arla Ko® mjölk; 2½ dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 8 äggulor; 2 dl rårörsocker; 1½ dl hirsflingor; 1 dl havregryn; 300 g mjölkchoklad; 1 burk karamelliserad mjölk; 1 tsk flingsalt

60+ min Efterrätt

Krämig brynt smör-glass på pinne kommer garanterat att imponera på vem du än bjuder den på! Doppa i choklad för att få ett krispigt chokladöverdrag med rostade hirsflingor och havre. Servera med saltad karamelliserad mjölk.