Bloody soup

Bloody soup

20 min Huvudrätt
Dekorera din tomatsoppa med läskiga ögon av mozzarella och oliver som flyter på toppen. Skrämmande gott!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/bloody-soup/

Gör så här

  • Dela blomkålen i små buketter och koka dem mjuka i saltat vatten.
  • Dela ostarna och oliverna på mitten. Tryck fast en halv oliv på varje ost så att det blir som ett öga.
  • Koka upp soppan, lägg i blomkål och ”ögon” och servera genast.
Klart!
Energi:

270 kcal

Protein: 12 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 17 g

Ingredienser

1 liter
Blomkål
300 g
Minimozzarella
10
Gröna oliver med pimento
10