Sallad med savoykål
Bearnaisesmör
Om du gillar bearnaisesås kommer du att älska detta kryddsmör. Låt det smälta på en köttbit eller lägg en klick i den bakade potatisen.
Dela
Bearnaisesmör
Om du gillar bearnaisesås kommer du att älska detta kryddsmör. Låt det smälta på en köttbit eller lägg en klick i den bakade potatisen.
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Skala och finhacka löken. Koka ihop vinäger, lök och dragon tills all vätska kokat in. Låt kallna och vispa ihop med smör, äggulor, kryddgrönt och peppar. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca 1 tim.
Tips:
Smör som blir över går utmärkt att förvara i frysen.
Källa:
Arla Köket sommarmagasin 2013