Bananpannkaka

Bananpannkakor är goda, mättande och går hem hos både stora som små. Dessutom är de busenkla att göra och perfekta till både frukost och mellanmål. Vårt recept på bananpannkaka är faktiskt så enkelt att små kockar kan vara med i köket – se bara till att en vuxen är med då pannan blir väldigt varm. Servera med tillbehör som färsk frukt och cottage cheese.

Ingredienser

Bananer	2
Ägg	4
KESO® Cottage cheese	125 g
Svenskt Smör från Arla®	50 g

Topping:

Banan	1
Blandade färska bär, t ex blåbär, björnbär och jordgubbar	225 g
KESO® Cottage cheese	125 g
Rostad kokosflingor	2 msk

Gör så här

Mosa bananerna och rör ihop med ägg och cottage cheese till en smet.
Hetta upp smör i en stekpanna. Klicka ut och grädda små bananpannkakor 1-2 min per sida.
Toppa bananpannkakorna med skivad banan, färska bär, cottage cheese och rostade kokosflingor.

Näringsvärden, per port

Energi:

350 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,4 g
Protein:	19,3 %	16,6 g
Fett:	51,1 %	20,2 g
Kolhydrater:	29,6 %	25,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/bananpannkaka/