Avokadoröra

10 min
Arbetstid: 10 min
Avokadoröra

Avokado med milt syrlig smetana och smaksatt med vitlök och sambal oelek är perfekt som kall sås till kött eller kyckling.

Malin Landqvist
Malin Landqvist Matkreatör och kokboksförfattare

Ingredienser

Avokado
1
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
½ tsk
Sambal oelek
½ tsk

Gör så här

  • Skala, kärna ur och mosa avokadon.
  • Blanda med smetana, vitlök, salt och sambal oelek.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per dl

Energi:

340 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 2 g
Protein: 2,6 % 2,2 g
Fett: 94,2 % 36,2 g
Kolhydrater: 3,2 % 2,7 g
https://www.arla.se/recept/avokadorora/