Avokadoröra med soltorkade tomater

15 min
• Arbetstid: 15 min
•
Avokadoröra med soltorkade tomater

Avokadoröra med smak av tomat och cayennpeppar. Med färska tomater blir smaken mild - med soltorkade tomater får röran extra smak.

Ingredienser

Soltorkade tomater
4
Gul lök
½
Avokados
2
250 g
Pressad citron
1 tsk
Salt
½ tsk
Cayennepeppar
½ krm

Gör så här

  • Hacka de soltorkade tomaterna. Skala och finhacka löken.
  • Dela, kärna ur och ta bort skalet på avokadorna. Mosa avokadoköttet.
  • Blanda alla ingredienserna till en röra. Servera genast.
Markera receptet som tillagat

God till kyckling eller grillat kött. God att dippa nachos i. De 4 st soltorkade tomaterna kan bytas ut mot 1 st hel tomat.

Näringsvärden, per dl

Energi:

189 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 3,8 g
Protein: 20,9 % 9,7 g
Fett: 72,2 % 15,4 g
Kolhydrater: 6,9 % 3,2 g
https://www.arla.se/recept/avokadorora-med-soltorkade-tomater/