Äppelsorbet
Sorbet är lättare och friskare än vanlig glass och görs oftast på frukt eller bär. Här med äpplen. Prova dig fram till din egen favoritsmak och blanda gärna ner färska kryddor som mynta eller basilika också.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 gröna äpplen
- 1 gelatinblad
- 1½ dl strösocker
- 4 dl vatten
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Kärna ur och tärna äpplena. Lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten minst 5 min. Koka upp vatten och socker, lägg i äppelbitarna och gelatinbladet. Låt dra ca 30 min. Mixa till en slät smet. Kör smeten i glassmaskin eller ställ i frysen minst 3 tim och rör om med jämna mellanrum.
Näringsvärden, per port
- Energi: 150 kcal
- Protein: 0 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 0 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016
