Äppelkaka med kokos och lime

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(20 st)

Mitt betyg:

En kokosäppelkaka som passar perfekt till limevaniljsås!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

200 g mandelmassa, riven
2 dl kokosflingor
100 g rumsvarmt Arla^® Svenskt Smör
2 ägg
rivet skal och pressad saft av ½ lime
4 äpplen

Limevaniljsås:

5 dl Arla Köket^® vaniljsås
rivet skal och pressad saft av ½ lime

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Blanda mandelmassa, kokosflingor och smör. Rör ner ett ägg i taget och limeskal och saft. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Bred kokossmeten över äpplena. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Smaksätt vaniljsåsen med lime. Servera äppelkakan ljummen med såsen till.