Äggwrap med rökt lax

Äggwrap med rökt lax

Betyg

(2 st)

20 min

En matig wrap utan bröd som du kan fylla med vad du vill, här har vi gjort några goda förslag!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Fyllning:

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Separera äggvitorna och äggulorna från varandra i två bunkar. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Vänd ner äggulorna och salta. Spraya en plåt med smör-&rapsolja och lägg på ett bakplåtspapper. Spraya på pappret. Bred ut äggsmeten tunt och grädda i mitten av ugnen ca 8 min, låt svalna. Skala och riv moroten grovt. Kärna ur och skiva avokadon. Skala och skiva löken. Plocka dillen. Bred på färskost och dela i 4 delar. Fördela 2 skivor lax, avokadoskivor och riven morot, skivad lök och plockad dill i varje wrap. Vik ihop och servera.

Näringsvärden, per styck med lax

  • Energi: 305 kcal
  • Protein: 22 g
  • Kolhydrater: 5 g
  • Fett: 21 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem