Äggtoddy

Name: Äggtoddy
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 äggulor; 8 msk strösocker; 1 dl Arla Ko® Vispgrädde; 1 apelsin, saft och skal från; färska bär, t ex hallon

Äggtoddy är förmodligen vår enklaste dessert som passar både till jul och påsk. Dessutom går den att smaksätta på många olika sätt, så att alla kan få sin favorit.

Ingredienser

Äggulor	8
Strösocker	8 msk
Arla Ko® Vispgrädde	1 dl
Apelsin, saft och skal från	1

Färska bär, t ex hallon

Gör så här

Vispa äggulor och socker med elvisp tills toddyn blir pösig, luftig och nästan vit, ca 5-6 min.
Vispa grädde i en separat bunke och vänd ner i äggtoddyn tillsammans med apelsinskal och -saft.
Häll upp i portionsglas och toppa ev med färska bär.

Näringsvärden, per port

Energi:

318 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	7,4 %	5,8 g
Fett:	52,5 %	18,9 g
Kolhydrater:	40,1 %	31,4 g

Andra liknande recept

Fler recept