Äggröra med lufttorkad skinka

Name: Äggröra med lufttorkad skinka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 6 ägg; 1 dl Arla Ko® Standardmjölk; ½ tsk salt; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 1 krm svartpeppar; 1 dl skivade rädisor; 8 skivor , 100 g lufttorkad skinka i tunna skivor

Sätt lite sting på äggröran med rädisor och skinka. Lika gott till frukost, som mellanmål eller som en lätt lunch.

Ingredienser

Ägg	6
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Salt	½ tsk
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Svartpeppar	1 krm
Skivade rädisor	1 dl
, 100 g lufttorkad skinka i tunna skivor	8 skivor

Gör så här

Vispa ihop ägg, mjölk och salt. Smält smör i en kastrull, gärna teflon.
Häll i äggsmeten och låt stelna under omrörning på svag värme tills smeten blivit mjukt krämig.
Krydda med nymald svartpeppar. Strö över rädisorna.
Servera med skinkan.

Näringsvärden, per port

Energi:

224 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0 g
Protein:	36,3 %	20 g
Fett:	60,1 %	15,2 g
Kolhydrater:	3,6 %	2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/aggrora-med-lufttorkad-skinka/