Äggröra med lufttorkad skinka

Name: Äggröra med lufttorkad skinka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 6 ägg; 1 dl Arla Ko® Standardmjölk; ½ tsk salt; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 1 krm svartpeppar; 1 dl skivade rädisor; 8 skivor , 100 g lufttorkad skinka i tunna skivor

Sätt lite sting på äggröran med rädisor och skinka. Lika gott till frukost, som mellanmål eller som en lätt lunch.

Ingredienser

Ägg	6
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Salt	½ tsk
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Svartpeppar	1 krm
Skivade rädisor	1 dl
, 100 g lufttorkad skinka i tunna skivor	8 skivor

Gör så här

Vispa ihop ägg, mjölk och salt. Smält smör i en kastrull, gärna teflon.
Häll i äggsmeten och låt stelna under omrörning på svag värme tills smeten blivit mjukt krämig.
Krydda med nymald svartpeppar. Strö över rädisorna.
Servera med skinkan.

Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

195 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	17 g
Kolhydrater:	3 g
Fett:	13 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/aggrora-med-lufttorkad-skinka/