Kanske har samtalet runt ditt middagsbord handlat om ifall vi kommer kunna äta mejeriprodukter som en del av en bra kost i framtiden. Den goda nyheten är att så kan vara är fallet. WHO:s livsmedels- och jordbruksorganisation säger att mejeriprodukter i måttliga mängder kan ingå i en daglig kost. Vidare rekommenderar nationella kostråd i Sverige och runt om i världen mejeriprodukter i måttliga mängder som en del av en hälsosam och hållbar kost, trots produkternas miljöpåverkan. Mjölk är en av världens viktigaste källor till kalcium (49 procent av den globala näringstillgången), protein och andra näringsämnen. Ett prisvärt och bekvämt sätt att få i sig näring.