Yoghurtglass

1 tim 30 min Dessert Fika
•
Kommentarer (0)
Yoghurtglass

Det här grundreceptet för yoghurtglass går lika bra att frysa i en form om du inte har glassmaskin. Njut gärna glassen med bär, hackad frukt eller nötter.

Andra liknande recept
Chokladfondant med hallon och yoghurtglass
2 tim
Chokladfondant med hallon och yoghurtglass
(77)
Hallon- och yoghurtkrans
3 tim 30 min
Hallon- och yoghurtkrans
(10)
Jordgubbssviss med kex
10 min
Jordgubbssviss med kex
(10)
Frozen yoghurt
5 tim
Frozen yoghurt
(90)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Yoghurtglass:

Arla Ko® Standardmjölk Arla Ko® Standardmjölk
2½ dl
Arla Ko® Mild yoghurt vanilj Arla Ko® Mild yoghurt vanilj
2½ dl
Vaniljstång
½
Strösocker
¾ dl
Äggulor
2

Gör så här

  • Värm mjölken med vaniljstången i en kastrull, låt svalna.
  • Vispa äggulor och socker pösigt i en bunke.
  • Häll på mjölken under vispning. Häll tillbaka i kastrullen och värm underomrörning till 82°. Låt svalna till 40°. Rör i yoghurten.
  • Sila smeten och låt den bli helt kall.
  • Kör smeten i glassmaskin eller häll den i en form och låt stå i frys 2-3 tim.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

116 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0 g
Protein: 13,7 % 3,9 g
Fett: 27,5 % 3,6 g
Kolhydrater: 58,8 % 16,8 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/yoghurtglass/