Vinkokta tranbär med mörk choklad

Name: Vinkokta tranbär med mörk choklad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 150 g torkade tranbär; ½ vaniljstång; 1 dl rödvin; 2 msk rårörsocker; 1 stjärnanis; 25 g mörk choklad ca 70%; Arla Ko® Svecia

Torkade tranbär som kokas i kryddat rött vin blir till ett ljuvligt tillbehör till ostbrickan tillsamman med hackad mörk choklad. Enkelt att göra och njuta!

Ingredienser

Torkade tranbär	150 g
Vaniljstång	½
Rödvin	1 dl
Rårörsocker	2 msk
Stjärnanis	1
Mörk choklad ca 70%	25 g

Arla Ko® Svecia

Gör så här

Dela vaniljstången och skrapa ur kärnorna.
Koka upp vinet i en kastrull och lägg ner vaniljstång och frön, stjärnanis, socker och tranbär. Låt koka 2–3 min.
Ta upp vaniljstången och stjärnanisen. Låt kallna.
Hacka chokladen grovt och blanda med tranbären. Servera tillsammans med ost.

Näringsvärden, per port

Energi:

96 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,5 g
Protein:	3,4 %	0,8 g
Fett:	22,1 %	2,4 g
Kolhydrater:	54,3 %	12,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vinkokta-tranbar-med-mork-choklad/